Elbe-Elster Apfelkorn

Der Apfel ist ein Stück Heimat, ein Stück Elbe-Elster. Zusammen mit einem fulmianten Sauerteig werden die Sinne angeregt. Die Süße des Apfels harmoniert perfekt mit der säuerlichen Nuance des Sauerteiges. Das ist aber nicht alles was hinter dem Elbe-Elster Apfelkorn steckt. Wir wollen aufzeigen, dass Wettbewerber nicht immer im Wettbewerb stehen, wenn es um die gute Sache geht. Denn für jedes verkaufte Apfelkornbrot gehen 30 Cent an eine gemeinnützige Organisation oder an einen Verein, welche die jeweilige Bäckerei aussucht. Damit möglichst viele Menschen ohne Umwege in den Genuss dieses schmackhaften Brotes kommen können, beteiligen sich mehrere Bäckereien aus dem gesamten Landkreis.